ブログ（豊岳荘）
豊岳荘ブログ
【豊岳荘】焼き芋会
2019-12-20
カテゴリ：行事
毎年恒例の焼き芋会
今年は１１月と１２月に開催されました
焼く前に、お芋を新聞紙とアルミホイルで包む作業を利用者さんに手伝っていただきました
１１月に食べたお芋はアルプス学園で採れたさつまいで、品種は「紅はるか」です。
１０月に採れたてのお芋をいただき熟成させること約１か月・・・
蜜が出るほどに甘く、やわらかくておいしい出来上がりに利用者さんも大喜びでした
１２月は同じく「紅はるか」と「シルクスイート」の2種類。
どちらも食べやすく、ぺろりといただいてしまいました。
また来年楽しみですね
